Stayokay Amsterdam Oost (Zeeburg) is gehuisvest in een voormalig schoolgebouw aan het Timorplein uit circa 1900. Het hotel is circa 7500 m² bvo groot, verdeeld over 3 verdiepingen, begane grond en kelder. Het hotel heeft een eigen café, restaurant en vergaderruimten (4 zalen). Het is in 2007 gerenoveerd en onlangs met 20 kamers uitgebreid en omvat nu 112 kamers. Het hotel deelt het gebouw onder andere met een bioscoop, een café, een theater en een klein kantoor

Het is de ambitie van Stayokay om de meest duurzame ho(s)telketen van Nederland en een CO2 neutrale organisatie te worden. Deze ambitie sluit goed aan bij Bouwinvest die voortdurend streeft naar het verduurzamen van de beleggingen. Door deze gezamenlijke ambitie is een BREEAM-certificaat een logische, duurzame maatregel.